Bayerischer Zwiebelmarkt

Die Beilngrieser tragen den Spitznamen „Zwiebeltreter“ – und machen ihm als Gastgeber des Bayerischen Zwiebelmarktes alle Ehre.

FREUEN SIE SICH AUF ZWEI INTERESSANTE MARKTTAGE!

Zwiebeliger Duft durchzieht zwei Tage lang die Beilngrieser Altstadt: „Zwiebelsuppe“, „Zwiebelkuchen“, „Zwiebelringe“ oder eine deftige „Zwiebelrose“ stehen für ein abwechslungsreiches Markterlebnis – bereits in seiner 8. Auflage.

Begleitet wird der Zwiebelmarkt von einer Vielzahl musikalischer Erlebnisse sowie von abwechslungsreichen Vorführungen und Aktivitäten – entweder auf der Bühne oder ganz nahe an den Besuchern im Marktbereich.

VIEL MEHR ALS NUR GEMÜSE

Aus der Küche wegdenken kann sich heute die Zwiebel fast niemand mehr. Schließlich gehört dieser Klassiker zu den ältesten Gemüsesorten der Menschheit. Für die Beilngrieser ist die Zwiebel seit vielen hundert Jahren auch Patin ihres Spitznamen – die „Zwiebeltreter“.

Umrahmt wird die Genussveranstaltung von einem Drehorgelspielertreffen, der Beilngrieser Musiknacht und einem verkaufsoffenen Familiensonntag.

Wir suchen die besten Zwiebelrezepte!

schubkarre-voll-zwiebeln.jpg

Gemeinsam mit dem DONAUKURIER sucht die Stadt Beilngries die besten Zwiebelrezepte. Zwiebelrostbraten, frittierte Zwiebelringe oder ein Zwiebelkuchen - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Hauptsache, es schmeckt.

Einsendeschluss ist am 31. August. Im Anschluss bleibt für die Jury genügend Zeit, um die Rezepte zu sichten und diejenigen zehn auszuwählen, die besonders kreativ, schmackhaft, pfiffig oder auch heimatverbunden-traditionell klingen. Diese zehn Rezepte wird der DONAUKURIER präsentieren und zur Abstimmung stellen. Es liegt dann also in der Hand der Leser, ihre drei Favoriten an die Spitze zu wählen. Diese drei Sieger, die noch vor dem Zwiebelmarkt gekürt werden, dürfen sich über einen besonderen Preis freuen. Sie dürfen - jeweils gemeinsam mit einer Begleitperson und gesponsert vom DONAUKURIER - an einem Kochkursabend mit Johann Herrler von Herrler Gourmet in Beilngries teilnehmen.

Jetzt teilnehmen!

Der Zwiebelmarkt 2015

Loading...