Ein italienischer Kochkurs für Genießer mit Lust auf Würze, Wärme und kreative Küche.
Gemeinsam zaubern wir ein abwechslungsreiches Menü, das rustikale Aromen mit mediterranem Feinsinn verbindet.
Auf dem Menü stehen:
Crespelle al Forno – gefüllte, überbackene Pfannkuchen mit Ricotta – herzhaft, cremig und unwiderstehlich.
Pollo con Senape e Pancetta – zarte Hähnchenrollade mit Senf und Speck, im Ofen saftig gegart und dazu
Polpette Olli – knusprige Gemüsebällchen aus Zucchini, Thunfisch und Kartoffeln.
Schokotörtchen al Peperoncino – ein feines, warmes Dessert mit dunkler Schokolade und einem Hauch Chili – süß, scharf und verführerisch.
Ein Kurs für alle, die gerne Neues entdecken und italienische Küche von ihrer würzigen Seite lieben.
Die Materialkosten werden mit der Kursleitung abgerechnet!
Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spüllappen, Schürze, kleine Auflaufform und kleine Behälter für Reste, evtl. Schreibzeug
Herzhaft italienische Gerichte aus dem Ofen
mit Francesca Mosca
Datum: 11. Februar 2026
Zeit: 18:00 bis 22:00 Uhr
Eintrittspreise
Gebührenstaffelung: 7 TN = 27,00 EUR / 8 TN = 23,50 EUR / ab 9 TN = 21,00 EUR
Anmeldung ist erforderlich!
Anmeldeschluss: 09.02.2026
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