Anmeldeschluss: 22.06.2026
Tauchen Sie ein in die aromatische Welt der syrischen Küche! In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam traditionelle Gerichte mit frischen Zutaten und orientalischen Gewürzen zu – von herzhaften bis zu süßen Köstlichkeiten. Neben praktischen Tipps erfahren Sie auch etwas über die Esskultur Syriens.
Für alle, die gerne Neues entdecken und mit Genuss kochen!
Am Menüplan stehen folgende Gerichte:
Tabbouleh (Petersiliensalat mit Bulgur und Zitrone)
Lahm bi Siniyeh (Ofen-Hackfleischgericht) mit Tahini-Soße und Reis
Blumenkohl mit Tahini-Soße und Reis
Hummus
Panna Cotta mit Rosenwasser
Geschirrtuch, Spüllappen, Schürze, Behälter für Reste, evtl. scharfes Messer
Materialkosten werden mit der Kursleitung abgerechnet.
Syrische Küche - Kulinarische Reise in den Orient
mit Al Abdo Iyad
Datum: 24. Juni 2026
Zeit: 18:00 bis 21:30 Uhr
Eintrittspreise
Gebührenstaffelung: 7 TN = 24,00 EUR / 8 TN = 21,00 EUR / ab 9 TN = 19,00 EUR
Anmeldung ist erforderlich!
