Brauerei Schattenhofer

Die Geschichte der Brauerei Schattenhofer reicht mittlerweile mehr als 600 Jahre zurück!

Heute ist die Brauerei Schattenhofer die einzige verbliebene Brauerei in Beilngries. Unsere Biere brauen wir selbstverständlich noch immer liebevoll, handwerklich und traditionell.

Für ein gutes Bier braucht man gute Rohstoffe. Sie sind die Grundlage für eine erstklassige Qualität. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Rohstoffe aus der Region stammen. Die Braugerste stammt von Landwirten aus der Region und der Hopfen aus dem Kindinger Siegelbezirk.

Bei uns gilt der Grundsatz: „Traditionelles Brauverfahren mit moderner Brauereiausstattung“: Noch immer werden unsere Schattenhofer Biere handwerklich und traditionell eingebraut.  Typisch für uns ist eine besonders lange und kalte Reifezeit im Lagerkeller. Gleichzeitig setzen wir bei unseren Bierspezialitäten auch auf moderne Technik. Diese Kombination ermöglicht uns das Brauen von qualitativ-hochwertigen, eigenständigen Bieren.

Kommen Sie doch einmal bei uns vorbei und genießen ein frisches Schattenhofer-Bier bei unseren tollen Wirten in Beilngries und dem Altmühltal.

Schattenhofer HirschBraumeister Brauerei SchattenhoferBrauereigeländeBrauerei Schattenhofer BeilngriesBrauerei SchattenhoferBierprobe des Braumeisters
Karte

Ansprechpartner

Franz Schattenhofer GmbH & Co. KG
Hauptstraße 44
92339 Beilngries
Tel.: 08461 64130