Bayerischer Zwiebelmarkt

Die Beilngrieser tragen den Spitznamen „Zwiebeltreter“ – und machen ihm als Gastgeber des Bayerischen Zwiebelmarktes alle Ehre.

FREUEN SIE SICH AUF ZWEI INTERESSANTE MARKTTAGE!

Zwiebeliger Duft durchzieht zwei Tage lang die Beilngrieser Altstadt: „Zwiebelsuppe“, „Zwiebelkuchen“, „Zwiebelringe“ oder eine deftige „Zwiebelrose“ stehen für ein abwechslungsreiches Markterlebnis – 2024 bereits in seiner 11. Auflage.

Begleitet wird der Zwiebelmarkt von einer Vielzahl musikalischer Erlebnisse sowie von abwechslungsreichen Vorführungen und Aktivitäten – entweder auf der Bühne oder ganz nahe an den Besuchern im Marktbereich.

VIEL MEHR ALS NUR GEMÜSE

Aus der Küche wegdenken kann sich heute die Zwiebel fast niemand mehr. Schließlich gehört dieser Klassiker zu den ältesten Gemüsesorten der Menschheit. Für die Beilngrieser ist die Zwiebel seit vielen hundert Jahren auch Patin ihres Spitznamen – die „Zwiebeltreter“.

Umrahmt wird die Genussveranstaltung von einem vielfältigen Rahmenprogramm und einem verkaufsoffenen Sonntag.

Veranstaltungen rund um den Zwiebelmarkt

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Beilngrieser Zwiebelgewürz, Beilngrieser Zwiebelsalz & Beilngrieser Chili-Zwiebelsalz

Ein Stück Zwiebelmarkt im Glas

„Beilngrieser Zwiebelgewürz“, „Beilngrieser Zwiebelsalz“ und „Beilngrieser Chili-Zwiebelsalz“ erhalten Sie in der Tourist-Information Beilngries und auf dem 11. Bayerischen Zwiebelmarkt.

Warum die Beilngrieser Zwiebeltreter sind

Im versumpften und ausgetrockneten Stadtgraben wuchs einst hohes Gras und Schilf. Die Stadtväter nahmen an, dass es sich dabei um Zwiebelschloten handelt. Um Johanni mussten die Bürger die „Zwiebeln“ niedertreten. Als Fremde das sonderbare Treiben beobachteten bekamen die Beilngrieser den Spitznamen die „Zwiebeltreter“. Einst gab es nämlich eine beachtliche Anzahl von Zwiebelgärten in der Stadt.

Unsere Zwiebelkönigin 2022/2024

Michelle Henning ist von 2022 bis 2024 unsere Beilngrieser Zwiebelkönigin. 

"Ich konnte bisher schon viele tolle Königinnen kennenlernen, und freu mich schon auf das nächste Jahr wo ich mehr sehen und erleben kann.  Ich freue mich darauf, unsere Stadt bei vielen Veranstaltungen repräsentieren zu dürfen."


Hier erfahrt ihr mehr über Michelle

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Rückblicke

9. Bayerischer Zwiebelmarkt 2019

10. Bayerischer Zwiebelmarkt in Beilngries